750 grammes
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Publié par Cookmyworld

Poursuite de mes pérégrinations culinaires dans Paris avec aujourd'hui un petit tour vers Odéon/Saint Germain pour découvrir l'une des 7 boutiques d'Île de France du célèbre chocolatier Patrick Roger (MOF 2000), reconnu pour sa créativité, son originalité et ses sculptures en chocolat. Je ne parlerai pas de ses merveilleux (et très chers) chocolats à proprement dit mais plutôt du rendez-vous estival qu'il donne depuis plusieurs années aux passants avec la transformation des vitrines de ses magasins en véritables galeries d'art avec de sublimes sculptures.

patrick_roger_gorille.jpg

Patrick Roger - Sculpture d'un gorille

Après le désert et l'univers des abeilles, l'artiste chocolatier a choisi pour 2011 d'interpeller sur la nature en danger et la déforestation avec des scupltures d'animaux en voie de disparition. Depuis une dizaine de jours et jusqu'à la fin de l'été, vous pourrez ainsi découvrir de majestueuses sculptures d'orang-outans, de gorilles, d'ours blancs et d'éléphants, sculptées dans de monumentales pièces de chocolat.

Dans la boutique de Saint Germain, vous découvrirez un énorme gorille ainsi qu'un éléphant un peu façon César, compressé en cube. Au 1er coup d'oeil, on se demande si c'est bien du chocolat tellement la tâche parait énorme. Je n'ai d'ailleurs pas pu m'empêcher de vérifier en approchant mon "tarin" de l'animal !

Découvrez en vidéo le transport de l'un de ces gorilles pour comprendre à quel point ces sculptures sont "maouss costo" : 

 

Finissons tout de même avec quelques photos des produits proposés dans la boutique : 

patrick roger chocolats divers

patrick roger chocolats divers01

Patrick Roger - Chocolats (30 à 45€)

patrick roger pates fruits

Patrick Roger - Pâtes de fruits (20 à 32€)

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Patrick Roger - Bouchée (3€/pièce)

patrick roger bouchees

Patrick Roger - Bouchée (3€/pièce)

 

Patrick Roger
108 Bd St Germain
Paris 75006 

Commenter cet article

U
Décidément Patrick Roger continue de marcher dans l'ombre de Florence Jacquesson.<br /> C'est très bien d'avoir la fibre artistique mais copier le travail et la philosophie artistique de Florence Jacquesson c'est autre chose...<br /> Rendez à César ce qui est à César et allez voir le formidable travail de Florence : http://www.florencejacquesson.com/
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M
<br /> AHHHH de très belles photos, qui me donnent envie d'un petit carré de chocolat !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> et en plus c'est bon pour la santé... faut bien se trouver des excuses ;)<br /> <br /> <br /> <br />