New York Food Trip / 230 Fifth : cocktails avec vue imprenable sur l'Empire State Building
Lors de mes pérégrinations culinaires, j'apprécie aussi de partir à la découverte de bars à cocktails (à travers notamment mon Paris Cocktails Trip que je vais prochainement reprendre). Lors de mon voyage à New York, j'avais donc identifié (grâce à ma copine Claire) deux adresses originales situées à Manhattan ayant pour point commun d'exploiter l'une des spécificités de la capitale économique et culturelle des Etats-Unis, son impressionnante skyline, c'est à dire l'horizon avec ses buildings gigantesques qui offre des vues à couper le souffle sur l'Empire State Building, le Chrysler Building ou encore les 4 nouvelles tours du World Trade Center.
230 Fifth - vue imprenable sur l'Empire State Building
1ère étape mixologique au coin de la 27ème rue et de la 5ème avenue avec le 230 Fifth, un bar/club/restaurant installé sur 2000m2, au 20ème étage de l'ancien Victoria Hôtel. Sa caractéristique principale est de proposer une terrasse lounge sur le toit de l'immeuble avec une vue imprenable sur l'Empire State Buiding et le Chrysler Building. De nuit, le panorama est incroyable avec toutes ces lumières qui vous renvoient à un nombre incalculable d'images de films, de séries... et de cartes postales.
Pour accéder à ce lieu, vous devrez passer par un contrôle au pied de l'immeuble avec un "molosse" qui vous invite (ou non) à rentrer. La politique de la maison est assez clémente (quand ce n'est pas bondé). Pas de code vestimentaire trop select. Il suffit de ne pas y aller avec vos baskets et votre t-shirt usé ! Le 230 Fifth a appartenu à Steven Greenberg, ancien roi des nuits new yorkaises, décédé en février 2012, qui fût notamment à l'origine du mythique Roxy Roller Disco dans les années 80 ou du Palladium. La déco est rétro-moderne avec une inspiration très années 40, avec fauteuils et canapés en velours tout de mauve et rouge vêtus, et des murs recouverts de miroirs. Côté musique et ambiance, on est dans l'air du temps avec une clientèle branchée, business et touristique qui évolue entre le bar et les fauteuils et canapés en sirotant un verre au rythme d'une musique aux notes électro-pop.
230 Fifth - plan du toit qui accueille le superbe terrasse
lounge (illustration : 230-fifth.com)
Les lieux s'étendent sur 2 étages, le 1er avec un grand espace lounge et des salles pour des événements privés, et à l'étage la magnifique terrasse extérieure, qui je le précise est partiellement chauffée en hiver ! Quand les températures sont fraîches, vous pouvez aussi profiter de peignoirs rouges à capuche (qui tiennent bien chaud) qui vous transformeront en jedi vermillon !!! Si 230 Fifth est surtout un bar/club, vous pouvez également grignoter ou dîner autour d'une petite cartes avec des plats d'inspiration asiatique, notamment indonésienne, façon tapas ou en plat plus consistant (entre 7$/5,50€ et 16$/12,50€). Côté boisson, la carte propose une trentaine de cocktails très classiques et bien évidemment des alcools et boissons non-alcoolisées en tous genres.
230 Fifth - Strawberry Mimosa (à gauche) et Bellini (à droite)
J'ai testé avec Claire les deux cocktails annoncés "Special" (15$/11,70€), et qui sont en fait de grands classiques, avec un Strawberry Mimosa composé de liqueur Fragoli aux fraises de bois, de fraises et de champagne et un Bellini avec là encore du champagne qui accompagne une purée de pêche blanche. Des cocktails fruités et agréables.
Mon avis : ce bar offre un superbe écrin avec une vue incroyable ! La carte des cocktails pourrait être plus originale. On ne trouve en effet que des classiques et des préparations assez simplistes. Un peu d'audace quand on évolue dans un tel cadre !!! Les prix sont très corrects et restent dans les mêmes eaux que dans les bars à cocktails parisiens (souvent entre 8 et 12€), qui sont tout de même bien plus originaux et audacieux. Attention, le 230 Fifth est bien évidemment interdit aux moins de 21 ans et n'oubliez pas qu'il faut prévoir, comme partout aux Etats-Unis, le pourboire qui n'est pas inclus dans la note (environ 15% de la note).