Wales Food Trip [video] : des gâteaux de mariage... so british !
Dernier jour au Pays de Galles avec un départ prévu en milieu d'après midi. J'ai profité comme prévu de la matinée pour visiter les alentours du Hilton - situé en plein coeur de Cardiff à côté du château de la ville, du Millenium Stadium et des nombreuses rues pietonnes - à la recherche du marché principal de la ville, des épiceries et autres commerces de bouche.
Avant d'aborder dans mon prochain billet la visite en video du marché, je vous propose de visiter toujours en video une pâtisserie typiquement britannique spécialisée dans les Wedding Cakes, les cups cakes et autres gâteaux d'anniversaire, Celtic Cakes qui revendiquent de satisfaire tout autant les yeux que le palais. Si pour le palais, je reste sceptique (avec beaucoup de cakes ou génoises, de fruits secs, de crème ou de glaçage), pour les yeux c'est assez joli avec des pièces originales et insolites.
Pour le son, c'est la maîtresse des lieux qui assure le suivi de la clientèle (alors que le mari fabrique les gâteaux).
Partir au Pays de Galles avec Lasminute.com
Celtic Cakes
37 Castle Arcade, Cardiff
celticcakes.co.uk