Super Bowl 2010 : Top 5 des pubs "Food"
Le Super Bowl, finale de la ligue nord-américaine de football américain (NFL), est chaque année l'événement sportif le plus suivi à la TV aux Etats-Unis. Les études d’audience montrent que ce match enregistre chaque année des parts de marché considérables,...
La Poule au Pot, l'excellence de la tradition culinaire française
La semaine dernière, j'ai eu le plaisir d'être invité par Stéphanie Gay (Attachée de presse - Cuisine en Choeur) à découvrir en compagnie d'autres bloggeurs et chroniqueurs culinaires La Poule au Pot , véritable institution parisienne fondée en 1935 au...
La plus belle cave à vin du monde
Amateurs de vins, si vous vous demandez où peut bien se trouver la plus belle cave à vin du monde , sachez qu'il faudra vous rendre près de Niort, dans les Deux-Sèvres, et plus précisement chez Michel-Jack Chasseuil . Photo : reportage AFP Âgé de 70 ans,...
L'Art Source : vin & tapas à Montorgueil
Si les bars à vin sont légion dans notre belle capitale, il est intéressant de trouver des lieux conviviaux qui ne se prennent pas trop au sérieux (tout en étant sérieux!) et qui font la part belle à la découverte en général et aux produits de qualité...
Buvez la musique avec le pianocktail !
Il y a quelques mois, alors que je zappais frénétiquement pour tenter de trouver un programme acceptable à la télé un vendredi soir, mon attention s'est arrêtée sur l'émission culturelle de France 2, La Boite à Musique de Jean François-Zygel dont le thème...
Armelle et Henri : les Antilles & l'Océan Indien dans votre assiette
En cette période hivernale, et à défaut du soleil pour caresser notre peau, je vous propose de mettre un peu de chaleur dans vos assiettes en partant à la découverte d' Armelle et Henri , un restaurant antillais situé à quelques centaines de mètres de...
L'Arbre de Sel : une cuisine coréenne authentique
Direction aujourd'hui le 15ème arrondissement de Paris à la découverte de L'Arbre de Sel , un restaurant coréen qui ravira les amateurs de cuisine asiatique. Un peu à l'image de la cuisine nippone, qui s'est implantée en France grâce à ses spécialités...
La Cuisine abominable, l'Asie en 100 recettes insolites...
Aujourd'hui, je vous propose de sortir de la cuisine, des marchés et autres restaurants pour vous inviter au rayon librairie avec la présentation d'un livre aux contenus que certains jugeront "dégueulasses" (pour les recettes) alors que d'autres le trouveront...
Fabrice Gillotte, l'as du chocolat
"Comment faire mieux ??? Ne cherchez pas, il n’y a pas !" ... c'est ainsi que la star de la pâtisserie Christophe Michalak (champion du monde de pâtisserie et chef au Plaza Athénée) parle du chocolatier (sur son blog Passions Gourmandes ) que je vais...
Ils mangent quoi nos amis africains à Noël ?
Si l'on associe souvent Noël à la neige ou à l'hiver, les pays africains fêtent également massivement le petit Jésus, mais plutôt à l'ombre de températures élevées et des sapins artificiels. Si les pays de confession catholique figurent en tête de liste,...