Wales Food Trip : 1ère journée
Me voilà arrivé au Pays de Galles ! après un rapide transfert en avion de Paris à Manchester (à peine 1h), et quelques heures de bus entrecoupées par des stops à Conwy et Caernarfon, nous avons rallié Nant Gwrtheyrn pour retrouver l'ensemble des bloggeurs...
Pays de Galles, me voilà...
A partir de dimanche prochain, j'effectuerai un périple gastronomique de 6 jours à travers le Pays de Galles - en compagnie de 16 autres bloggeurs d'Europe et des Etats-Unis, dont 3 pour le voyage culinaire - à l'invitation de l'Office de Tourisme de...
Mirama : le meilleur canard laqué de Paris ?
J'ai l'habitude d'aller chaque dimanche matin au marché des Victoires à quelques pas de la mairie d'Asnières. J'y fais mes petites courses et manque rarement de passer chez mon fournisseur officiel de nems ! En papotant quelques minutes avec lui, et une...
Visite du "Quartier du Chocolat"...
J'ai profité de ce samedi après midi pour aller vadrouiller dans Paris avec ma fille. Le périple n'était pas désintéressé avec un peu de shopping et un passage dans le " Quartier du Chocolat ", opération promotionnelle montée par Côte d'Or (Kraft Foods)...
Les Whoopies, mieux que les Cupcakes mais bon...
A l'occasion d'un détour à la Grande Epicerie de Paris , j'ai fait un petit arrêt dans le coin des pâtisseries pour tester les Whoopies . Débarqué des Etats-Unis, où ils ont été élus " Gourmandises de l'année 2010 " par le New York Times, ces petits gâteaux...
L'Acropole : les saveurs de la Grèce à Asnières
Tout amateur de cuisine grecque parisien connait des adresses comme Mavrommatis (restaurant ou traiteur) et bien figurez vous qu'à Asnieres vous trouverez une petite échoppe à la décoration typiquement hellénique qui ravira vos papilles, l' Acropole ....
Petit déjeuner avec Stéphane Freiss autour de France-Japon
Je suis un passionné de sport et j'en ai fait mon métier, un vrai luxe dont j'ai parfaitement conscience ! Je ne loupe donc aucune occasion de lier cette passion à mon amour de la cuisine et des produits comme je l'ai déjà fait à plusieurs reprises avec...
Wassana : excellent thaï après une sortie ciné au Wepler
Très souvent lorsque je vais au cinéma au Pathé Wepler de la Place de Clichy , la soirée se poursuit par un diner au Wassana , un petit restaurant thaïlandais qui se trouve à quelques pas, rue Ganneron (métro 13 - arrêt La Fourche). Le cadre est très...
Agoston Haraszthy, le Père du vin californien
Agoston Haraszthy (photo : wisconsinhistory.org) A l'image de son réputé voisin de la Napa Valley, plaine viticole qui produit les vins les plus renommés des Etats-Unis, on trouve dans le nord de la Californie, le long de la côte Pacifique, un terrain...
La Tentation de Saint-Antoine... pour amateurs de cochon !
Jeudi dernier, mon pote Edouard (je vais finir par lui filer une rubrique!) me téléphone et me propose de l'accompagner pour une dégustation porcine tout aussi insolite que typiquement franchouillarde pour les amateurs d'abats : " la Tentation de Saint-Antoine...