La Black Mustard de Mazzetti...
Lors de mon séjour à Rome en début d'année, j'ai découvert dans une boutique Castroni - chaîne d'épiceries fines romaines - un produit présenté au SIAL 2010, la Black Mustard de Mazzetti L'Originale , célèbre vinaigrerie installée à Modène depuis plus...
Le Pimandou, entre force et douceur...
Si je vous dis... confiseries à base de fruits et de sucre, vous me répondrez sans doute fruits confits ou pâtes de fruit ! mais saviez-vous qu'il existait également des confiseries à base de légumes ? Il faut se rendre en Guadeloupe - mais vous en trouverez...
La framboise jaune...
Tout le monde connait la framboise... rouge (ou pourpre) mais saviez-vous qu'il existait d'autres variétés colorées : noire (attention pas la mûre, sa petite soeur !), orange, ambrée, blanche ou jaune. C'est de cette dernière dont je vais vous parler...
Mon fidèle compagnon fête ses... 125 ans
C'est en 1986, lors de notre emménagement à Yaoundé (Cameroun) avec mes parents et mes frères, que j'ai fait sa rencontre, sans savoir qu'il deviendrait mon plus fidèle compagnon pour - au moins - les 25 années qui suivirent... Du réveil au coucher, après...
Amanjena, raffinement et luxe à la marocaine
Lors de mon périple culinaire à Marrakech et ses alentours, nous avons testé plusieurs restaurants, du simple et populaire ( L'Argana , tristement au devant de l'actualité depuis 10 jours, l'Oasis d'Or à Ait Benhadou ou le Beldy à Essaouira), au diner-spectacle...
L'Art de vivre caribéen chez Christian de Montaguère
Lors de ma visite à la Foire de Paris (dont je vous parlerai très prochainement), j'ai découvert en passant par le stand des chocolats martiniquais des " Frères Lauzéa " une adresse que je me suis empressé d'aller découvrir, " L'art de Vivre aux Caraïbes"...
Barcelone : Mourinho mis en bière !
Aujourd'hui je vais vous parler de bière et de foot ! cocktail fleurant bon le cliché du mâle devant sa télé... que nenni ! mais avant de commencer, il me parait nécessaire pour les non initiés de comprendre le contexte... Les amateurs de sport et de...
Greg Diet Tour : 1ères impressions à J+4
ça y est, c'est parti ! mon expérience Dukan a débuté samedi dernier. Cela fait maintenant 4 jours que ma reprise en main physique est lancée avec la phase d'attaque (Cf le graphique ci-dessous sur mon timing). Franchement, je me sens un peu fatigué....
Escapade culinaire dans les souks de Marrakech...
S'il est un lieu que tous les touristes visitent massivement lors de leur venue à Marrakech c'est bien les souks qui s'étendent autour de la célèbre place Jemâa El Fna, tristement au devant de l'actualité depuis l'attentat qui a détruit le café Argana...
A la découverte d'un supermarché marocain...
Lors de mon séjour à Marrakech , je ne pouvais pas passer à côté de la visite d'un supermarché ! oui je dis bien visite car un supermarché a toujours été pour moi, lors de mes voyages, un endroit privilégié pour découvrir et imaginer un peu le quotidien...