Oriol Balaguer, chocolatier/pâtissier espagnol d'excellence...
Le Chocolatier/Pâtissier Âgé de 42 ans, Oriol Balaguer est un perfectionniste qui se définit comme un architecte culinaire. Désigné Meilleur chef-pâtissier espagnol en 1992, à seulement 21 ans (il le sera également en 2008) et récompensé pour le meilleur...