Top 10 des restaurants avec les plus belles vues !
Une expérience dans un restaurant s'apprécie en 1er lieu pour son assiette mais aussi pour son service ou sa déco. Un autre aspect peut contribuer à rendre mémorable une visite dans un restaurant... la vue qu'il offre à ses convives. Je vous propose une...
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Lisca Beach, une paillote sur l'île de l'éléphant (Koh Chang/Thaïlande)
Direction la Thaïlande, loin des tumultes des Phuket, Koh Samui, Koh Phi Phi et autres Pattaya, pour une destination plus protégée, plus sauvage et plus authentique... Koh Chang (qui signifie "île de l'éléphant") ! Située dans la Province de Trat, au...
Top 15 des adresses gourmandes à Shanghai
Découvrir une ville ou une région, c'est aussi découvrir des restaurants, des marchés, des bars ou encore des spécialités locales. Pour vous guider et rendre votre séjour gourmand, voici ma sélection d'adresses incontournables à Shanghai. RESTAURANTS...
Txepetxa (San Sebastian), temple des pintxos aux anchois !
Si la finger food fait partie des traditions culinaires de nombreux pays avec par exemple les petiscos portugais, les cicchetti vénitiens, les célèbres tapas espagnols et même les sushis japonais, elle représente aujourd'hui une tendance majeure et fortement...
Cantina do Mori & Cicchetti, les tapas à la vénitienne
Venise est un peu à part dans le paysage gastronomique italien avec des spécialités qui découlent autant de sa situation maritime unique que des influences orientales ou d'Europe centrale qui ont façonné sa très riche histoire. Parmi ces traditions, je...
New York Food Trip / Chobani : bar à yaourt 100% grec
Ces dernières années, le marché américain du yaourt a subi une véritable révolution avec l'émergence - et même l'explosion - du yaourt grec , qui représente aujourd'hui près de la moitié du marché US (contre seulement 4% en 2008!). Une marque en particulier...
New York Food Trip / 230 Fifth : cocktails avec vue imprenable sur l'Empire State Building
Lors de mes pérégrinations culinaires, j'apprécie aussi de partir à la découverte de bars à cocktails (à travers notamment mon Paris Cocktails Trip que je vais prochainement reprendre). Lors de mon voyage à New York , j'avais donc identifié (grâce à ma...
Wikicell, l'emballage naturel et comestible
L' innovation est l'une des pierres angulaires de l'économie, et notamment dans des secteurs d'activité comme l'agro-alimentaire. Les acteurs qui composent ce secteur, qu'il s'agisse d'industriels ou d'artisans, sont effet dans l'obligation d'innover...
[Paris Cocktail Trip - 4/12] : La Closerie des Lilas
Quatrième étape de mon cocktail trip parisien - après le Prescription Cocktail Club , The Club et le Rosebub - avec un lieu mythique de la vie nocturne de la capitale, la Closerie des Lilas . Ouvert en 1847, ce lieu est rapidement devenu l'un des cafés...
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[Paris Cocktail Trip - 3/12] : le Rosebud
Après le Prescription Cocktail Club et The Club , suite de mon "cocktail trip" parisien - en 12 étapes - avec un lieu plus traditionnel, le Rosebud. Situé dans le quartier de Montparnasse, le Rosebud - qui doit son nom au célèbre film d'Orson Wells "Citizen...
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