La Pâtisserie des Rêves... c'est aussi pour les enfants !
Si je devais élire MA pâtisserie préférée, " La Pâtisserie des Rêves " de Philippe Conticini serait sans conteste sur le podium. J'aime le concept de la maison : revisiter les grands classiques de la pâtisserie en leur apportant un coup de jeune avec...
Calisson & Dragée, la confiserie de tradition inspire Conticini
Je vous propose aujourd'hui de continuer à découvrir les nouvelles créations de Philippe Conticini qui figurent dans la nouvelle collection Printemps/été 2012 de la merveilleuse Pâtisserie des Rêves . Après les "classiques" revisités comme sa superbe...
La Tarte aux fraises - Pâtisserie des Rêves (Coll.Printemps/été 2012)
Ceux qui me lisent régulièrement ont sans doute bien compris que j'étais un grand fan de la Pâtisserie des Rêves , de son sublime Paris-Brest à sa superbe Forêt Noire sans oublier ses brioches ou sa gamme de confiseries Origami et bien d'autres gourmandises....
La Pâtisserie des Rêves réinvente les bonbons avec la nostalgie des 1ères fois
La Pâtisserie des Rêves (93 rue du Bac dans le VIème) fait sans nul doute partie des meilleures pâtisseries avec les sublimes créations de Philippe Conticini qui revisite les classiques de la pâtisserie française (comme sa sublime Fôret Noire ). La recherche...
La Forêt Noire selon Philippe Conticini
Les gourmets/gourmands sont nombreux à considérer la Pâtisserie des Rêves comme l'une des meilleures - si ce n'est la meilleure - pâtisserie, ainsi que son créateur Philippe Conticini comme un pâtissier de gênie. Il faut dire que son CV, son parcours...