coup de coeur - Cookmyworld, chroniques d'un gourmet voyageur !

16 Juillet 2011

Boco met la cuisine des Chefs en bocal

Des nouveaux concepts de restaurants font leur appartition presque chaque semaine mais les concepts qui prennent sont plus rares. Il en est un qui devrait rencontrer son public - en tous cas si l'on se réfère au succès rencontré depuis son ouverture -...

#France, #Paris, #Bio, #Fast-food, #Coup de coeur, #Chef, #Ferniot, #Pic, #Michalak, #Renaut

20 Mai 2011

Le chinois belge... c'est bon, c'est à Mouscron !

Ceux qui lisent régulièrement mes billets savent que j'apprécie tout particulièrement la cuisine asiatique, et notamment les cuisines thaïlandaise et chinoise. Si je ne suis encore jamais allé en Thaïlande, en Chine ou au Japon, j'essaie toujours de tester...

#Belgique, #Mouscron, #Restaurant, #Cuisine asiatique, #Cuisine chinoise, #Coup de coeur, #Chef, #Chili, #€€

10 Avril 2011

Le sucre a son temple... "A l'Etoile d'Or" de Denise Acabo

L'une des principales motivations de l'exploration culinaire est la découverte, qu'il s'agisse d'un lieu, d'une personnalité ou d'un produit. Et certaines découvertes se révèlent plus marquantes que d'autres. Ce sentiment on le doit tout autant à notre...

#France, #Paris, #Confiserie, #Chocolat, #Bernachon, #Coup de coeur, #Acabo, #Bonbons, #€€€

1 Mars 2011

Rome : des cafés d'exception

A l'image de la France, avec son vin notamment, l'Italie dispose grâce à sa gastronomie d'un merveilleux vecteur de diffusion de sa culture à travers le monde. En effet, quel pays développé n'a pas été conquis par les pâtes, la pizza ou encore le café...

#Italie, #Rome, #Café, #Coup de coeur, #Sant'Eustachio, #Tazza d'Oro

27 Décembre 2010

Nantes : Marché de Talensac un 24 décembre !

Comme toutes les grandes agglomérations, Nantes propose à ses habitants une multitude de marchés dont le fameux marché de Talensac, qui rassemble depuis plus de 70 ans artisans et producteurs locaux autour des plus beaux produits de la région. Situé en...

#France, #Bretagne, #Nantes, #Marché, #Noël, #Produits, #Produits de la mer, #Coup de coeur