Mozambique : Black Qwehli, la crevette bio haut de gamme
Black Qwehli (photo : Aquapesca) Alors que "crevette" rime malheureusement souvent avec fermes intensives en Chine, au Brésil, ou en Thaïlande, avec des crevettes nourries avec des aliments à base d'OGM et une densité d'élevage atteignant plusieurs centaines...