Visite de l'Exposition Universelle de Milan 2015
Après Shanghai en 2010 et avant Dubaï en 2020 (et peut-être Paris en 2025), l’Exposition Universelle vient de s’installer pour les 6 prochains mois à Milan (du 1er mai au 31 octobre 2015) autour du thème "Nourrir la planète, énergie pour la vie". L'objectif...
Tous à Table 2014 : Brunch des Pâtissiers
Le samedi 30 août a eu lieu à Paris, au Carreau du Temple, à deux pas de la Place de la République, "Tous à Table", un festival gastronomique et musical social et solidaire qui accueille au cours de 3 événements plus de 1 000 convives, réunis autour d'une...
Table Ronde : dîner exclusif avec Jérôme Banctel (Senderens)
Déjà à l'origine des dîners clandestins, le concept du "Supper Club" - sorte de food club né durant la prohibition aux Etats-Unis - continue d'inspirer l'univers de la gastronomie comme le prouve le vrai/faux restaurant Table Ronde, situé dans le IIIème...
Omnivore 2013 / "Fucking Dinners Night" : Dîner à 6 mains avec R.Baima, D.Zotov et A.Gauthier
La Maison de la Mutualité a accueilli jusqu'à aujourd'hui, et pour la 2ème année consécutive, l'étape parisienne du Festival Omnivore , célèbre rassemblement de Chefs, de producteurs et d'artisans de tous horizons et de toutes origines. Si au départ l'Omnivore...
Les Saveurs du Palais : avant-première et dîner de Chef au Balzac
Sport, cinéma et cuisine sont les principales passions qui guident ma vie, tant professionnelle que personnelle. Alors quand deux de ces thématiques se retrouvent mises à l’honneur lors d’un même évènement je dis "oui", un grand oui même ! C’est en recevant...
Le Brésil et la Chef Roberta Sudbrack s'invitent au Lutetia
Situé dans l'artistique et bohème rive gauche, au coeur de Saint-Germain-des-Prés, l' hôtel Lutetia fait partie de ces hôtels chargés d'histoire qui ont axé une partie de leur renommée autour des arts et de la culture, en organisant notamment des expositions,...
Los Angeles : 10 rendez-vous culinaires pour fêter le 14 juillet !
Ma copine chroniqueuse/bloggeuse américaine Lanee - qui parcourt le monde pour différents supports média et avec qui j'ai partagé un magnifique "food trip" au Pays de Galles - vient de rédiger pour le guide culturel online Société Perrier Los Angeles...
Que mangeront les Bleus pendant l'Euro 2012 ?
Si vous ne le savez pas encore, préparez-vous à voir déferler à partir de demain une vague médiatique autour du football ! en effet, jusqu'au 1er juillet prochain, se tiendra le Championnat d'Europe des Nations de football , organisé conjointement par...
Rencontre avec Benjamin Roffet, Meilleur Sommelier de France & MOF 2011
Le plaisir que je peux ressentir avec ce blog dépasse la simple gourmandise et la curiosité. C'est aussi pour moi un formidable moyen de rencontrer des personnalités hors du commun, qui partagent toutes la passion du produit et la quête de la qualité...
Festival du Livre Culinaire 2012
J'ai terminé il y a quelques jours ma "food week à moi" avec les visites intéressées des salons de l'agriculture , du fromage , Europain (salon mondial de la boulangerie, pâtisserie, glacerie, chocolaterie et confiserie), Success Food (salon de l'innovation...