Halo fête ses 10 ans avec Berko
Pour fêter le 10ème anniversaire du jeu vidéo Halo , Microsoft - dont l'une des filiales est l'éditeur - a eu la délicate attention de faire livrer à ma boîte (dont une partie des activités tournent autour du jeu vidéo) un gateau confectionné pour l'occasion...
Chambre 3120 (Novotel/Microsoft) : C'est Jeff qui régale...
Les excellentes soirées sont souvent celles qu'on n'attend pas, celles qu'on rejoint en trainant un peu des pieds après une bonne journée de travail ! et bien la soirée de mercredi dernier était de celles-là... avec pour commencer la découverte de l'...
La Boutique Jaune : Yiddish Sandwich au pastrami et autres douceurs...
Poursuite de mes découvertes culinaires parisiennes avec aujourd'hui un détour par le Marais et la célèbre rue des Rosiers en compagnie de ma cops Isabelle (sans son acolyte Edouard) qui souhaitait me faire découvrir la Boutique Jaune de Sacha Finkelsztajn...
SO YANG®, mariage du Cognac et du thé vert
Je vous propose aujourd'hui de découvrir un alcool original baptisé SO YANG® , fruit de la rencontre de deux mondes aux cultures et traditions ancestrales : le Cognac français et le thé vert chinois . Crée il y a 5 ans à l'initiative de Claire Coates,...
Mme Sugako, une cuisine japonaise maison au coeur des Batignoles
Aujourd'hui, je vous propose de découvrir Onigiriya , une petite cantine japonaise installée dans le marché couvert des Batignoles (XVIIème). Pas de sushi, maki ou yakitori chez Mme Sugako . Installée en France depuis 9 ans, elle a monté son affaire en...
Vin de Cilaos, Pata Negra et Tortilla...
Quelques semaines après mon voyage culinaire au Pays de Galles, en compagnie de bloggeurs d'Europe et des Etats-Unis, les bloggeurs parisiens que nous sommes se sont retrouvés à l'invitation de Florence ( La Chronique de Voltaire ) autour d'un diner très...
Sadaharu Aoki : Sensuelle, Bamboo et Chocorons...
Lors de chacune de mes visites chez Lafayette Gourmet (Paris), je passe devant le corner du Chef Pâtissier japonais Sadaharu Aoki sans jamais m'y arrêter, parce que jamais vraiment attiré par les pâtisseries du diplômé de l'école de cuisine de Machida,...
Sola*, la créativité japonaise au service de la cuisine française
Si l'influence asiatique touche de plus en plus les Chefs français, la réciproque est évidemment de mise. L'un des exemples le plus intéressant de cette cuisine fusion est le Sola , restaurant situé à Paris dans le Vème et où exerce Hiroki Yoshitake ,...
Chez Savy : bistrot parisien à la cuisine de terroir...
La semaine dernière, à l’occasion d’un déjeuner professionnel avec mes confrères de RTLNET, j’ai eu l’occasion de ripailler Chez Savy, situé rue Bayard face aux locaux de RTL. Cette proximité avec la célèbre radio en fait d'ailleurs la cantine de la radio,...
PSG-Nice en Loge Privilège...
Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de pouvoir assister - grâce à ma copine Julie, invitée par Puressentiel (entreprise spécialisée dans les produits forme, santé, beauté à base d'huiles essentielles) - au match de football entre le Paris Saint-Germain...