histoire - Cookmyworld, chroniques d'un gourmet voyageur !

30 Septembre 2011

Wales Food Trip : The Angel, menu Michelin 1911

Poursuite de mon escapade culinaire galloise avec un nouveau billet sur l'hôtel The Angel situé dans la petite ville d' Abergavenny . Après l' Afternoon Tea , passons au restaurant qui figure sans interruption depuis 1911 dans le Guide Michelin britannique...

#Pays de Galles, #Restaurant, #Hôtel, #Etoilé, #Histoire, #Cuisine traditionnelle, #€€€

7 Septembre 2011

Agoston Haraszthy, le Père du vin californien

Agoston Haraszthy (photo : wisconsinhistory.org) A l'image de son réputé voisin de la Napa Valley, plaine viticole qui produit les vins les plus renommés des Etats-Unis, on trouve dans le nord de la Californie, le long de la côte Pacifique, un terrain...

#Etats-Unis, #Californie, #Histoire, #Vin, #Sonoma Valley, #Haraszthy

14 Juillet 2011

La cuisine dans la Mafia !

Même si les mafias se sont internationalisées lors des 20 dernières années, dans l'inconscient collectif le terme de " mafia " reste intimement lié à l'Italie et aux italo-américains. Popularisés par le cinéma (avec des films comme Le Parrain, Il était...

#Italie, #Mafia, #Cuisine italienne, #Insolite, #Cinéma, #Vidéo, #Histoire

9 Mai 2011

Mon fidèle compagnon fête ses... 125 ans

C'est en 1986, lors de notre emménagement à Yaoundé (Cameroun) avec mes parents et mes frères, que j'ai fait sa rencontre, sans savoir qu'il deviendrait mon plus fidèle compagnon pour - au moins - les 25 années qui suivirent... Du réveil au coucher, après...

#Produits, #Marque, #Boisson, #Coca, #Soda, #Histoire, #Evénement

6 Février 2011

Top$ : le thé le plus cher...

Suite de la série "Top$" avec aujourd'hui la boisson la plus consommée dans le monde après l'eau, le thé. Et c'est bien évidemment en Chine qu'il faut se rendre pour trouver les thés les plus rares, les plus recherchés et donc les plus chers. Le plus...

#Chine, #Thé, #Boisson, #Histoire, #Insolite, #€€€€€