insolite - Cookmyworld, chroniques d'un gourmet voyageur !

18 Novembre 2016

Heart Attack Grill (Las Vegas) : burger le plus calorique du monde, infirmières sexy et fessées au menu !

Il est d'usage de dire que les Etats-Unis sont un pays d'excès, qui réunit le meilleur comme le pire. Cela s'applique notamment à la nourriture qui offre le meilleur avec des tables d'excellence comme Alinea (Grant Achatz - Chicago), Eleven Madison Park...

#Etats-Unis, #Nevada, #Las Vegas, #Burger, #Fast-food, #Hot-Dog, #Insolite, #€€

3 Août 2016

Top 10 des restaurants insolites à travers le monde !

Pour se différencier, de nombreux restaurants jouent la carte de l'insolite dans la déco ou dans l'assiette ! Retrouvez ma sélection de 10 restaurants insolites à travers le monde... 10. Revivez le dernier dîner du Titanic ! Photo : Titanic Dinner Theatre...

#Top, #Restaurant, #Insolite

2 Mai 2016

Top 10 des plats insolites de restaurants étoilés !

"Sex on the Beach" (photo : globalgoodfood.com) Si le Guide Michelin, avec son classement étoilé, est souvent jugé (à raison) comme très conventionnel, certains chefs distingués par le petit guide rouge s'attachent à réinventer la cuisine à travers des...

#Top, #Insolite, #Plats, #Etoilé, #Coup de coeur, #Restaurant

27 Décembre 2013

Floride : j'ai mangé chez les amishs !

Opposition à la technologie et à la société moderne, austérité, autarcie... voici quelques uns des termes que l'on associe volontiers à l'univers des amishs, cette communauté religieuse présente en Amérique du Nord qui fut mise au devant de la scène au...

#Etats-Unis, #Floride, #Sarasota, #Restaurant, #Amish, #Cuisine américaine, #Insolite, #Bio, #€€

20 Novembre 2013

Le Japon, l'empire des glaces aux parfums insolites !

A la pointe de la technologie, le Japon est aussi le royaume du kitch et de l'insolite. Il suffit pour s'en rendre compte de visiter Namja Town , un drôle de parc de loisirs tout droit sorti de l'imagination de l'éditeur de jeux vidéos Namco . Installé...

#Japon, #Tokyo, #Glaces, #Pâtisserie, #Insolite, #€€€

30 Septembre 2013

Skipper's Smokehouse (Tampa) : alligator et sandwich de compétition !

Certains d'entre vous connaissent sans doute l'émission culinaire américaine Man vs Food , produite par Travel Channel et animée par Adam Richman (actuellement diffusée en France sur Voyage), qui sillonne les Etats-Unis à la recherche des meilleures gargotes...

#Etats-Unis, #Floride, #Tampa, #Restaurant, #Cuisine américaine, #Insolite, #Fast-food, #Sandwich, #€€

19 Juin 2013

Amandine Chaignot, l'excellence au féminin

Il y a quelques semaines, j’ai assisté à l’un des dîners exclusifs proposés par l’excellent Supper Club Table Ronde , avec comme maître de cérémonie le Chef du Senderens Jérôme Banctel . Table Ronde est bien plus qu'un simple restaurant, c'est surtout...

#France, #Paris, #Restaurant, #Féminin, #Cuisine bourgeoise, #Insolite, #Chef, #Chaignot, #€€€€€

15 Avril 2013

Table Ronde : dîner exclusif avec Jérôme Banctel (Senderens)

Déjà à l'origine des dîners clandestins, le concept du "Supper Club" - sorte de food club né durant la prohibition aux Etats-Unis - continue d'inspirer l'univers de la gastronomie comme le prouve le vrai/faux restaurant Table Ronde, situé dans le IIIème...

#France, #Paris, #Restaurant, #Insolite, #Evénement, #Chef, #Banctel, #€€€€€

25 Mars 2013

New York Food Trip / Luke's Lobster : un superbe sandwich au homard

Le homard est souvent considéré comme l'un des crustacés le plus fin avec la langouste. Mais attention, il y a homard (bleu) et homard (rouge) ! Il existe en effet deux espèces bien distinctes : le "Homarus Gammarus" (également appelé homard breton, homard...

#Etats-Unis, #New York, #Fast-food, #Sandwich, #Homard, #Produits de la mer, #Insolite, #€€

12 Mars 2013

Dominique Persoone, le plus Rock & Roll des chocolatiers belges

Le chocolat est certainement le principal symbole de la gastronomie belge dans le monde... avec la bière ! Si la genèse du chocolat belge remonte à la fin du XVIème siècle - époque au cours de laquelle les commerçants protestants et juifs fuirent à Amsterdam...

#Belgique, #Anvers, #Chocolat, #Insolite, #Persoone, #Rock&Roll, #€€€