Bouchon Bakery (New York), la boulangerie / pâtisserie française par Thomas Keller
Thomas Keller, le Chef américain le plus étoilé Amoureux de la gastronomie française, après être passé par quelques grandes tables parisiennes au début des années 80 (notamment Guy Savoy et Taillevent), Thomas Keller fait partie des plus grands chefs...