Les chocolats antillais des Frères Lauzéa
Lors de ma visite de la Foire de Paris , et plus particulièrement du Pavillon 4 dédié à la cuisine du monde, l'artisan glacier martiniquais Claude Ziouka m'avait conseillé de me rendre à quelques pas, sur le stand des Frères Lauzéa . A l'image de Ziouka,...