lorient - Cookmyworld, chroniques d'un gourmet voyageur !

19 Janvier 2013

[Lorient] Le Sabayon : cuisine traditionnelle et moderne

En août dernier, j'ai passé quelques jours à Lorient pour raisons professionnelles, accompagné par Simon, cadreur de son état. J'en ai bien sûr profité pour découvrir quelques adresses gourmandes comme les pâtisseries Le Goff et Gloton ou encore le spécialiste...

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2 Septembre 2012

Lorient : les belles pâtisseries de Francis Gloton

Poursuite de mon périple culinaire lorientais avec aujourd'hui la présentation d'un pâtissier/chocolatier situé dans le centre de la ville bretonne, Francis Gloton. Installé depuis plus de 20 ans à Lorient, Francis Gloton s'est imposé comme l'un des meilleurs...

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27 Août 2012

Lorient : La Crêperie des Amis

Lorsque j'ai su que j'allais passer 3 jours à Lorient dans le cadre de mon boulot, j'ai effectué quelques recherches sur internet pour identifier quelques adresses gourmandes. Parmi celles-ci, il me paraissait évident de dénicher une crêperie , et si...

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20 Août 2012

Lorient : le sublime Kouign-Amann de chez Le Goff

Située depuis plus de 50 ans dans le coeur de Lorient , la boulangerie-Pâtisserie Le Goff est une institution locale, considérée comme l'une des meilleures adresses gourmandes de la sous-préfécture du Morbihan. La Boulangerie-Pâtisserie Le Goff dans le...

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19 Août 2012

Lyophilise.fr, au service des plus grands skippers et aventuriers...

J'ai profité d'un déplacement professionnel à Lorient pour le tournage de pastilles vidéo autour du skipper français Tanguy de Lamotte - qui participera fin 2012 avec son monocoque Initiatives-Coeur.fr au Vendée Globe, course autour du monde en solitaire...

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