ocean indien - Cookmyworld, chroniques d'un gourmet voyageur !

26 Août 2012

Mauritius Bazar, pour une belle sélection de produits réunionnais à Paris

J'ai passé deux années superbes à la Réunion , à la fin du siècle dernier ! J'y ai découvert des paysages à couper le souffle, une population bigarrée d'une gentillesse absolue (sans aucun doute la plus agréable des DOM/TOM) et un mélange de cultures...

#Réunion, #Paris, #Océan indien, #Epicerie, #Produits, #€€

14 Mai 2012

Voatsiperifery, l'autre poivre des Chefs et des gourmets

Le poivre est l'une des épices les plus utilisées et paradoxalement l'une des plus méconnues. A l'image des sels, dont de nombreuses variétés sont apparues ces dernières années dans nos épiceries fines et même en grande surface, le poivre compte de nombreuses...

#Madagascar, #Poivre, #Epices, #Produits, #Océan indien

15 Octobre 2010

Seychelles : Poisson grillé

Merci à Pierre-Alain V. Poisson grillé dans un restaurant sur l'Ile de Praslin (Archipel des Seychelles).

#Seychelles, #Poisson, #Produits de la mer, #Océan indien

15 Octobre 2010

Seychelles : marché de poissons

Merci à Pierre-Alain V. Etal de poissons sur le marché de Victoria (côte nord-est de l'île de Mahé, île principale de l'archipel).

#Seychelles, #Océan indien, #Marché, #Victoria, #Poisson, #Produits de la mer