Top 20 des adresses gourmandes à Rome !
Découvrir une ville ou une région, c'est aussi découvrir des restaurants, des marchés, des pâtissiers, des chocolatiers ou encore des spécialités locales. Pour vous guider et rendre votre séjour gourmand, voici ma sélection d'adresses incontournables...
Castroni, l'épicerie fine à la romaine
Si mon séjour à Rome a été l'occasion de découvrir les merveilleux sites historiques qui jalonnent la ville, vous l'avez compris, ce séjour a également été le "prétexte" pour satisfaire ma curiosité culinaire ! Il était donc impensable de ne pas me rendre...
Rome : Tre Pupazzi, une cuisine familiale et authentique
Retour sur ma visite de Rome avec cette fois un arrêt sur un petit restaurant sur lequel nous sommes "tombés" dans le quartier du Vatican, le "Tre Pupazzi". Tre Pupazzi - la salle Situé dans une rue pietonne à quelques encablures de la place Saint-Pierre,...
Giolitti, le glacier historique de Rome
C'est parti pour une nouvelle exploration culinaire de Rome avec aujourd'hui les glaces Giolitti, véritable institution romaine depuis 1890. Je me suis rendu avec ma chérie dans leur principal établissement, ouvert en 1900 via Uffici del Vicario, à quelques...
Rome : des cafés d'exception
A l'image de la France, avec son vin notamment, l'Italie dispose grâce à sa gastronomie d'un merveilleux vecteur de diffusion de sa culture à travers le monde. En effet, quel pays développé n'a pas été conquis par les pâtes, la pizza ou encore le café...
Rome : Salame Sant'Angelo
Me voici de retour après quelques jours à Rome où visites des lieux historiques de la ville éternelle ont succédé aux découvertes culinaires en tous genres. Pour commencer, je vais vous parler d'un produit qui ne provient pas de Rome mais de Sicile, le...