Los Angeles : 10 rendez-vous culinaires pour fêter le 14 juillet !
Ma copine chroniqueuse/bloggeuse américaine Lanee - qui parcourt le monde pour différents supports média et avec qui j'ai partagé un magnifique "food trip" au Pays de Galles - vient de rédiger pour le guide culturel online Société Perrier Los Angeles un article sur les 10 façons de célébrer le 14 Juillet à Los Angeles. Bien évidemment, cette sélection s'oriente principalement autour d'évènements conviviaux où la cuisine est à l'honneur.
Voici un tour d'horizon de ces beaux rendez-vous culinaires qui devraient attirer en nombre les français et américains francophiles de L.A. (Lanee n'ayant pas orienté son article sur la cuisine, j'ai pris la liberté d'y apporter quelques précisions culinaires).
2012 Bastille Day Festival
Photo : bastilledaylosangeles.com
Ce Festival aura lieu le... 15 juillet avec un concours de pétanque, une course de garçons de café, des artistes de rue, un concert... et une sélection de produits gastronomiques français et notamment du vin, des liqueurs - Billet : 5$ - Lieu : Kenneth Hahn State Recreational Area - 4100 South La Cienega Blvd, Los Angeles.
Bouchon
Photo : bouchonbakery.com
Situé à Beverly Hills, ce bistrot à la française du plus célèbre Chef américain Thomas Keller proposera une journée "Happy Hour" (de 11h à 22h) avec l'huitre prête à déguster à 2$ ou couplée à un verre de vin à 5$. Vous pourrez également découvrir les macarons et madeleines confectionnés par les équipes du Chef triplement étoilé avec le Per-Se et The French Laundry - Lieu : Bouchon, 235 North Canon Drive, Beverly Hills, Los Angeles.
The Little Door & Little Next Door
Photo : lilmsfoodie.com
Le restaurant The Little Door - élu restaurant le plus romantique de L.A. - et la brasserie Little Next Door, tous deux propriété de deux frères bordelais Frédéric et Nicolas Meschin, recréeront l'ambiance des cafés parisiens pour cette journée festive. Vous pourrez croiser dans ces lieux de nombreuses stars américaines du cinéma et de la musique - The Little Door and Little Next Door, 8164 West Third Street.
Church & State
Photo : churchandstatebistro.com
Ce bistrot français très fréquenté par la communauté française proposera le 15 juillet toute une offre de sandwichs français mais aussi d'autres produits préparés par le Chef Christophe Happillon : huitres et autres plateaux de fruits de mer mais aussi une carte de vins et de cocktails spécialement élaborée pour célébrer le 14 juillet. Un concours de pétanque sera également organisé dans le patio - Church & State, 1850 Industrial Street, Los Angeles, CA 90021.
Cliff’s Edge
Photo : cliffsedgecafe.com
Ce restaurant proposera un menu spécial 14 juillet à 45$ qui comprendra en entrée une salade frisée aux lardons ou des escargots au gratin, suivi de saumon à l'oseille ou d'un onglet à l'échalotte et en dessert une tarte aux abricots, une crème brûlée à la vanille ou des glaces/sorbets - Cliff’s Edge, 3626 West Sunset Boulevard, Los Angeles, CA 90026.
Pour Vous
Photo : tastingtable.com
Ce bar à cocktails très couru proposera une belle offre de cocktails à base de champagne - Pour Vous, 5574 Melrose Ave. Los Angeles, CA 90004.
AOC
Photo : concierge.com
Ce restaurant-bar à vin renommé proposera un menu "Liberté, Egalité, Fraternité" à 45$ : tartine de chèvre et haricots verts à la niçoise, tomates cerise et beurre d'anchois suivi d'un steack frites sauce béarnaise et salade de roquette ou une bouillabaisse et pour finir un plateau de fromages ou des profiteroles. Egalement des concerts pour animer la soirée - 8022 W. Third St. Los Angeles, CA 90048.
French Tuesdays
Cet organisateur d'évènement s'installera cette année au Caffe Primo pour célébrer la prise de la Bastille avec dégustation de vins du Médoc, des crêpes, des glaces mais aussi des concerts - Billet : 20$ - French Tuesdays Los Angeles Bastille Day 2012, 8590 Sunset Blvd.
Papilles
Photo : papillesla.com
Un menu à 30$ sera proposé dans ce restaurant avec soupe à l'oignon ou salade frisée suivi de moules frites ou steack frites et pour terminer une mousse au chocolat ou du camembert. Des carafes de vins seront proposées à 12$ - Papilles, 6221 Franklin Ave. Los Angeles, CA 90028.
Comme Ça
Photo : commecarestaurant.com
Cette brasserie du Chef David Myers s'habillera de bleu, blanc, rouge et proposera notamment des tapas à la françaises pour 7$ avec des gougeres au Bleu, des fruits de mer mais aussi une offre de cocktails à base de champagne, cognac - Comme Ca, 8479 Melrose Avenue West Hollywood, CA 90069.