La cuisine authentique d'Italian Cucina (VIIIème)
Si vous avez une envie de petits plats italiens, je vous conseille Italian Cucina, l'un des traiteurs italiens les plus authentiques de Paris qui fait également épicerie fine avec une belle sélection de produits : antipasti, fromages, pâtes fraîches maison, vins, huiles d'olive...
Italian Cucina compte parmi ses clients le Ministère de la Culture, la Ville de Paris, le Consulat italien, France Télévisions mais aussi des acteurs majeurs de la restauration comme Hédiard, la Grande Epicerie de Paris, le Groupe Alain Ducasse, les Hôtels Sofitel...
Petite assiette du week-end...
Salade de Rucola (roquette, olives noires, tomates confites, artichaut et copeaux de parmesan), Carpaccio de Bresaola (roquette, tomates et parmesan), beignet de courgette et beignet de mozzarella, Saltimbocca à la romaine (veau, jambon, sauge, mozzarella et crème) et calamars farcis.
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Italian Cucina
9 Rue de Lévis - 75017 Paris
http://www.italiancucina.com